こんにちは、りっぷです(^^) 今日から9月ですね〜
はやいっ!
今日は、コストコで購入したオリーブオイルです。
ボトルで買うよりは割高ですが、小分けになってるのでいつでも新鮮な状態で使えるのがいいですね!
エキストラバージンオリーブオイルは鮮度が命!
酸化したオリーブオイルは、なんかね。。。。
とかいいつつ、今まではボトルで買ってたので最後のほうは酸化しまくってたやつを使ってた💦💦
ちなみに、未開封でも酸化は進みやすいみたいなので保管場所は冷暗所がいいみたいです。(冷蔵庫はNG)
この小分けは、ほぼ大さじ1なので使いやすいサイズです。
でも思ったよりも多い!ので、2回位に分けてつかってます。
そして肝心の味ですが、
ちょっと青くさいような香りと苦味がありますが、フレッシュ感があり後味がさっぱりさらっとしてて、新鮮なオリーブオイルって感じです。
これからみそ汁にも数滴たらしたり、色々つかってこうと思います。
※価格は購入当時の価格です
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